Après des études à l'école vétérinaire et de nombreux voyages, Serge Lalou rejoint l'équipe des Films d'Ici en 1987.
Les Films d'Ici, fondée en 1984, est l'une des plus grandes sociétés de production de documentaires en France. Son catalogue comprend plus de 500 films : documentaires, séries, collections, long-métrages documentaires et long-métrages de fiction qui ont bénéficié de sorties salles et de diffusion sur les chaînes de Télévision à travers le monde. Lalou a produit de documentaires et long-métrages depuis qu'il a rejoint la société. Parmi les titres les plus récents, l'on peut citer LES SECRETS de Raja Amari, VALSE AVEC BASHIR de Ari Folman, PARC et ADIEU de Arnaud Des Pallières, Z32 de Avi Mograbi, BELLE TOUJOURS de Manoel de Oliveira, AGNUS DEI de Lucia Cedron, FRAGMENTS DE CONVERSATIONS AVEC JEAN-LUC GODARD de Alain Fleisher, KOMMUNALKA de Françoise Huguier, RETOUR EN NORMANDY de Nicolas Philibert, CALLE SANTA FE de Carmen Castillo, VERSAILLES, LE REVE D'UN ROI de Thierry Binisti, LA RIVIERE CONGO de Thierry Michel, NIGHT WATCH, RED DUSK et LE VIOLON DE ROTHSCHILD de Edgardo Cozarinsky, LE SOURIRE DE HASSAN de Frédéric Goupil, AVEC TOUT MON AMOUR de Amalia Escriva, BRONXBARBES et APRÈS L'OCÉAN de Eliane de la Tour.