La galerie Peter Herrmann présente depuis 22 ans des artistes d'origine africaine sur la scène internationale. Au travers de salons d'art contemporain, diverses coopérations ainsi que 5-6 expositions annuelles dans nos locaux de Berlin, la galerie offre la possibilité d'une discussion transculturelle autour du travail de ces artistes. En tant que curateur, Peter Herrmann a également organisé plus de 300 expositions à la galerie ainsi que dans les musées, kunstvereine et autres institutions culturelles. Peter Herrmann est aussi engagé dans la politique culturelle allemande et compte parmi les membres de la Fondation allemande pour l'Afrique (Deutsche Afrika Stiftung, organisation de parlementaires allemands).
La galerie Peter Herrmann, présente depuis 1995 sur internet, met à disposition près de 4.000 pages de textes et d'illustrations, consultées par plus de 3 millions de visiteurs. La galerie a également encouragé la formation de stagiaires et la qualification de collaborateurs spécialisés qui travaillent aujourd'hui avec succès à New York, Paris et Londres.